UIT TRADITIES GEBOREN
De familie
“Melkvee en zuivelverwerking, het zit in ons DNA. Mémé, ook wel Lucienne, onze (groot)moeder, gaf het ons met de paplepel mee: de koeien melken, boter maken… Alsof het gisteren was.”
De naam Melkerhei is geen toeval. Elk dorp had vroeger zijn eigen melkerij, totdat de industrialisatie die traditie wegvaagde. Door een melkerij terug naar het gehucht de Hei te brengen, herstellen we een jarenlange traditie.
Gerrit, Martine en zoon Pieter runnen samen met een team van medewerkers Melkerhei.
Op de boerderij begint alles bij onze 65 koeien, die elk op hun eigen ritme naar de melkrobot stappen. De dagverse melk wordt vervolgens met zorg verwerkt tot harde en zachte zuivelproducten. Die worden zorgvuldig verpakt en vinden hun weg naar zowel professionele klanten als particulieren, via B2B-verkoop en rechtstreeks in onze hoevewinkel en verkooppunten.
ONZE TROTS
100% Zuivere zuivel
In de weide naast de boerderij staat onze trots te grazen, blakend van gezondheid. Onze 65 koeien lopen buiten op vers gras en krijgen lijnzaad als aanvulling, rijk aan omega 3 en goed voor hun welzijn. We werken met roterend begrazen: elke dag krijgen de koeien een vers stukje weide, zodat het gras optimaal kan groeien en zij steeds van de beste kwaliteit genieten.
Onze percelen, samen goed voor 13 hectare, worden met zorg beheerd en zijn verrijkt met een vijftigtal hoogstambomen. Die zorgen op natuurlijke wijze voor voldoende schaduwplekken, zodat de koeien ook op warme dagen comfortabel buiten kunnen blijven.
De koeien kiezen bovendien hun eigen ritme: ze wandelen zelf naar de melkrobot wanneer ze daar behoefte aan hebben. Zonder stress, zonder haast, maar met alle aandacht voor hun comfort.
De melk wordt in de best mogelijke hygiënische omstandigheden gewonnen en streng gecontroleerd. Gezonde koeien geven nu eenmaal betere melk, en dat proef je. Zo staan wij garant voor pure, eerlijke producten, met goesting gemaakt en gesmaakt.
Vind een Verkooppunt
Zin om onze producten te ontdekken?
Met één klik vind je het verkooppunt dicht bij jou.
DE KRACHT VAN ONS PRODUCT
We houden het kort
Bij ons staan boer en klant dicht bij elkaar. Van koe tot kaas gebeurt alles hier, op de boerderij. Die korte keten zorgt voor een eerlijk en transparant verhaal: pure hoevezuivel met zorg gemaakt.
Je vindt ons zowel in onze Hoevewinkel Chez Meme als in een verdeelpunt bij jou in de buurt.
onze geschiedenis
1923
Het verhaal begint in 1923.
Toen startte de familie met een boerderij die al die jaren nooit stilstond. In 1960 verloor mémé Lucienne haar papa — en zette de boerderij als jonge vrouw alleen verder. Dat doorzettingsvermogen zit in het DNA van alles wat Melkerhei vandaag is.
overname gegarandeerd
In 1987 namen Pieters ouders de fakkel over van mémé. Na een korte periode op een huurlocatie kwamen ze in 1997 aan op de plek waar de boerderij nu nog staat. Ze kregen drie zonen: Niels, Pieter en Jonas.
1987
overname gegarandeerd
In 1987 namen Pieters ouders de fakkel over van mémé. Na een korte periode op een huurlocatie kwamen ze in 1997 aan op de plek waar de boerderij nu nog staat. Ze kregen drie zonen: Niels, Pieter en Jonas.
1987
2017
vierde generatie
Pieter en Martine (die jarenlang een carrière in de bankwereld had) staken samen de handen in elkaar. Ze wilden de melk die op hun eigen boerderij geproduceerd werd niet langer naar de fabriek sturen, maar er zelf iets mee maken. Kaas, yoghurt, verse melk. Martine aan de kant van de klant, Pieter aan de kant van de boer.
overname gegarandeerd
In 1987 namen Pieters ouders de fakkel over van mémé. Na een korte periode op een huurlocatie kwamen ze in 1997 aan op de plek waar de boerderij nu nog staat. Ze kregen drie zonen: Niels, Pieter en Jonas.
1987
2017
vierde generatie
Pieter en Martine (die jarenlang een carrière in de bankwereld had) staken samen de handen in elkaar. Ze wilden de melk die op hun eigen boerderij geproduceerd werd niet langer naar de fabriek sturen, maar er zelf iets mee maken. Kaas, yoghurt, verse melk. Martine aan de kant van de klant, Pieter aan de kant van de boer.
overname gegarandeerd
In 1987 namen Pieters ouders de fakkel over van mémé. Na een korte periode op een huurlocatie kwamen ze in 1997 aan op de plek waar de boerderij nu nog staat. Ze kregen drie zonen: Niels, Pieter en Jonas.
1987